【资讯】宁波蔬菜市场一季度价格分析和二季度供应和价格预测山雀棘豆

宁波蔬菜市场：一季度价格分析和二季度供应和价格预测

导读：按照当前行情走势预测，尽管4月份我市出现“倒春寒”现象，但对蔬菜供应和价格波动并未造成影响。　　食品产业网讯：受去冬今春气候偏好影响，我市蔬菜供应一直处于平稳和购销疲软状态，各种商品货源充足、价平质优，尽管二月份是春节过年及节后连续阴雨，但对市场销售始终未造成影响，大部分商品都处于供大于求，如：大白菜、青菜、包心菜都比往年略有低迷，基地大白菜只卖每斤0.5—0.6元，青菜只卖0.7—0.9元，包心菜只卖0.3—0.5元，而且，销售量很小，三个品种每天加起来也不到120吨，因此，今年一季度广大经营户和基地菜农都挣不到钱。　　据市场统计汇总，1—3月份市场共完成蔬菜供应量1.93亿公斤，其中1月份7200万公斤，2月份5900万公斤，3月份6200万公斤，市场销售量4.04亿元，其中1月份1.46亿元，2月份1.29亿元，3月份1.28亿元，1—3月份平均价格为2.09元／公斤，其中1月份2.04元／公斤，2月份2.17元／公斤，3月份2.08元／公斤，同去年同期相比，数量增加0.5%，金额增加0.59%，价格持平2.09元／公斤。　　出现一季度价格和数量同去年持平的主要原因：　　1，是去年入冬以来没有大的自然灾害（大雪、冰冻）地产蔬菜产量大增。　　2，是全国主产区也没有大的灾害，因我市80%以上蔬菜都来自外埠客菜，大量外埠蔬菜不断涌入我市，因此造成蔬菜供大于求，价格低迷。　　3，是需求量减少，随着外地人员减少和高档酒店、宾馆需求量减少，因此高档精品蔬菜今年要比往年明显下降。　　二季度供应和价格预测:　　按照当前行情走势预测，尽管4月份我市出现“倒春寒”现象，但对蔬菜供应和价格波动并未造成影响，去年二季度均价为1.89元／公斤，今年估计也在1.90元／公斤上下，如果没有大的灾害影响，我市蔬菜供应也将是货源充足、品种齐全、供大于求、价格稳中有降的良好态势。　　出现波动应对措施:　　为保障我市蔬菜正常供应，充分发挥国有企业菜篮子作用，按照上级有关部门的要求和指示，为做好保民生、为价格、保供应的工作，市场在去年底就制定好2015年具体应急预案，如出现市场供应和波动时，马上启动应急预案，向外地组织调入适宜市民的商品，来平抑价格和货源的保障。

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