党参有毒吗可以泡水喝吗

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党参作为一种非常常见的中药材，常作为人参的最佳替代品，而且更重要的是，党参的价格相对于人参便宜很多，而且功效好，是人们健脾补气的绝佳中药材，另外人们想知道的是，党参有毒吗，可以泡水喝吗?

党参性平，味甘，无毒，有补脾胃、益气血的作用。《本草正义》指出："党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿。

正常人服用了党参，会有副作用如晕眩、胸口不舒服、烦躁、口干等. 党参是常用的补气中药，其性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者，由于补气也有助于生血，所以党参也适用于气血两虚面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的病人。

党参可单独用于调补。取党参500克，洗净，切去芦头，置容器内，每天蒸一、二次，连蒸三、四天，即成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10-15克。也可将党参煎煮、加热浓缩，待药汁稠厚时，加入与党参等量的白糖或蜂蜜，乘热搅匀成党参膏，每日早晚用开水冲服一汤匙。

党参主要成分为天然皂苷，对于补气效果较好。放了蜂蜜,不仅可以矫味,还有其他一些正向的药理作用.第一次泡党参，有效成分浸出到液体中，当液体中药物浓度达到一定程度时，由于细胞内外浓度差已平衡，所以部分有效成分还保留在党参内部，没有浸出.饮用了药水后，下一次倒入新的液体,就可以把剩余在党参内的有效成分，浸泡出来了。

通过以上介绍，相信大家都知道党参是无毒的，并且可以直接泡水喝，非常方便。

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